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  1. 健康フコイダン専門店TOP>
  2. 安心安全への取り組み

皆さまの健康のとあめ、厳しい品質管理を行い、安心・安全な製品をお届けしています。

当社の製品は原料の生産(栽培・収穫)、調達(当社で厳選し、信頼できる国内大手原料メーカーより調達)から製品化まで信頼できる国内の一流メーカーと手を組み、自信を持って製品を世に送り出しております。

沖縄の厳しい品質管理を徹底する工場で生産

当社の製品は全て沖縄に所在する、健康食品の製造に対して製造管理及び品質管理規則において、厚生労働省のGMPガイドラインに基づき、より安全、安心な製品を製造する基準を規格化したGMP認証を受けた認定工場、また国際規格である、品質マネジメントシステムISO9001・2000、ISO9001・HACCPの認証、食品の安全性・信頼性を主体とする「食品安全マネジメントシステム」であるISO22000の認証などを取得した工場で生産されています。
製造工程、素材の品質、信頼性、安全性には一切の妥協無く、高い信頼を得るため厳選に厳選を重ねております。

トレーサビリティと品質管理

安全な製品を安心してご購入いただけるように、原料の生産、製造(または、調達)、包装、出荷に至るまでの記録を保全し、万が一の場合は速やかに原因究明できるようにシステム化されています。
製造工程毎に外観、一般生菌数、大腸菌群、水分活性等の確認を行うなど、製品が出来上がるまで複数回の工程管理を行い、安全・安心な製品を製造しております。

工場内の衛生管理、空気コントロール

工場内の衛生管理、空気コントロール

品質のチェックと管理

品質のチェックと管理

トレイーサビリティと保管

トレイーサビリティと保管

原料収穫から製品化までの流れ

  • 海で生息している沖縄モズク 海で生息している沖縄モズク
  • 沖縄モズク収穫 沖縄モズク収穫
  • フコイダン抽出工程 フコイダン抽出工程
  • ろ過工程 ろ過工程
  • 濃縮工程 濃縮工程
  • スプレードライ工程 スプレードライ工程
  • カプセル充填工程 カプセル充填工程

左の写真では収穫から製品ができるまでの写真を載せております。
製造までこだわった神蔵のフコイダンをご覧ください。
収穫を終えた沖縄モズクは、沖縄県糸満市にあるGMP適合認定工場※1に送られます。
まず始めに特許製法である、有機クエン酸処理抽出法※2により、沖縄モズクからフコイダンを抽出します。
次に、特殊なろ過器で不純物(塩分・ヨウ素など)を取り除き、成分を濃縮したエキスを製造します。そのエキスに対して一次検査を行います。

検査で問題が無ければ、ろ過・濃縮したエキスをスプレードライという方法で、成分を壊さずに粉末化します。
粉末化したフコイダンは、二次検査を行い、
ここで問題がなければ顆粒やカプセルなどの製品になります。
さらに製品化したフコイダンをもう一度検査し、
安全であることが確認できた商品のみお客様にお届けすることができるのです。
全ての商品は製造時に分析試験を実施しています。

※1GMPとは、
Good Manufacturing Practiceの略で、GMPでは工場の保守・点検・管理、製品の品質管理、衛生管理、製造管理など細部にわたって規則や規格、作業手順書を設け、全ての工程にわたってそれらをチェックし、その記録を残すことが求められます。
また、本当に決められた規則や基準が守られているのか、実際に第三者の外部機関からこの過程をクリアしているかを監査結果に従って審査し、審査基準に合格した企業にのみ認定証が発行されています。
さらに継続して皆様に製品の安心と安全を保証するため、認証した製造施設を毎年監査し、3年後には改めて新しく監査認証が行われます。監査はより公正かつ客観性を保つために、専門性を有する第三者の外部機関により厳正に行われます。
※2有機クエン酸処理抽出法
クエン酸は梅やレモンなどに含まれる有機酸で、人間のエネルギー代謝や疲労回復に欠かせないものです。このクエン酸を使用して沖縄モズクから高純度のフコイダンを抽出する方法で、
製法特許3408180号を取得しております。

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返品は未開封のものに限らせていただきます。
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電話番号:0120-905-251 (通話料金無料)
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させていただきます。お客様都合の場合は、お客様にご負担いただきます。

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